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ホルモン剤や抗生物質を使わず、完全放牧のストレスフリーな環境で育ったラムは甘味のある柔らかな肉質です(※治療の為与えた場合は、休薬期間をとります)。アニマルウェルフェアの実施、ハラル認証もされています。
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